Osteria Il Rifugio dei Peccatori, Ristorante La Maddalena,  isola della Maddalena, Sardegna. Cucina casereccia, piatti tipici sardi. Porcetto alla Garibaldi
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Culurgiones

Descrizione

Pasta casereccia fatta a mano. Ripieno di Panedda, formaggio dolce a pasta filata, realizzato con latte fresco intero, patate, menta e limone. Conditi con burro e salvia o con sugo di pomodoro.

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